丙二醇為一種化學(xué)試劑，與水、乙醇及多種溶劑混溶，用作化妝品的溶劑和軟化劑，用作增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標記油墨的溶劑，用作潤濕劑、防霉劑、水果催熟防腐劑等。
安全操作的措施：忌吸入或接觸本品。只可在空氣流通之處使用。搬運或使用后用水完全清洗。安全存儲的條件：本品雖不會自燃，但屬可燃物。長期存放不變質(zhì)，但開口則吸潮。貯存和運輸容器宜選用鍍鋅鐵桶、鋁材或不銹鋼制造的。按一般低毒化學(xué)品規(guī)定貯運。切避免接觸水及潮濕環(huán)境。儲罐必須保持清潔、干燥、無銹。必須存儲于有圍堤、空氣流通，以及不受日曬、不接近明火和其它熱源的地方。大型儲存罐（容量為100 m3或以上）建議使用氮封。保持容器密閉。保持干燥。
1,,2-丙二醇在工業(yè)中常用作制造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑和賦形劑等，在工業(yè)中用作調(diào)合劑、防腐劑、軟膏、維生素等的溶劑。由于丙二醇與各類香料具有較好互溶性，因而也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等。1,2-丙二醇還用作增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標記油墨的溶劑。1,2-丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。也用作潤濕劑、防霉劑、水果催熟防腐劑、防凍液和熱載體等。
截止2022年8月10日，國產(chǎn)工業(yè)級丙二醇出廠均價參考在7700元/噸，與2022年8月5日（丙二醇出廠參考價格7433元/噸）價格相比，價格上調(diào)267元/噸，漲幅3.59%。
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